减肥别只会吃水煮菜了,试试这5道家常菜,低脂饱腹,好吃瘦的快
一听到减肥二字,大家是不是只知道吃水煮菜,减肥不在于吃什么,而在于摄入的量有多少,减肥不是只有吃水煮菜才可以瘦,给大家推荐五道低脂家常菜,是我减脂期间一直在吃的,做法简单,营养美味,大人小孩都喜欢吃,学会了再也不用只吃水煮菜了。感兴趣的小伙伴,可以按照小慧的步骤,做一下,详细内容,给大家整理到了下方,建议大家收藏!
一?、蒜蓉大虾?
1、准备?食材:基围虾?、小米辣?、小葱?、蒜瓣?、生抽?、蚝油?、料酒?、食盐?、白砂糖?
2、蒜蓉?大虾的?做法:
(1)基围虾剪去虾须,用牙签挑出虾线,清洗干净,小米辣切圈,小葱和蒜瓣切好。
(2)腌制大虾?:虾仁放入碗中?,加入?适量的料酒?、生姜?、食盐?、黑胡椒?,再戴上?一次性手套,抓拌均匀?,腌制?15分钟?左右。
()调味汁?:碗中?加入?适量的生抽?、白砂糖?、生抽?、老抽?、料酒?、淀粉?、适量的?清水,用筷子?,朝一个?方向,充分拌匀?。
(4)锅中倒入适量的油,待锅中油温六七成热,放入蒜瓣,煸炒出香味,再倒入调好的料汁,小火慢煮至汤汁浓稠,收汁关火。
(5)将腌制好的大虾,均匀地摆入盘中,再均匀地淋入一层煮好的料汁。
(6)锅中倒入适量的清水,将食材放入锅中,隔水将大虾蒸至熟透入味,然后关火出锅,端出来,再撒上葱花,点缀一下即可。
(7)最后再点缀上小米辣,蒜蓉大虾就做好了,做法简单,色香味俱全,厨房小白也能上手,一口一个,好吃到停不下来,蒜香味浓郁,营养又健康,老少皆宜的菜品!
二?、凉拌秋葵?
1、准备?食材:秋葵?、蒜瓣?、小米辣?、食盐?、蒸鱼豉油?、蚝油?、鸡精?、生抽?、老抽?
2、凉拌?秋葵?的?做法:
(1)秋葵洗净,蒜瓣切末,小米辣切圈。
(2)调味汁?:碗中?加入适量的?白砂糖?、食盐?、蚝油?、鸡精?、生抽?、老抽?、陈醋?、蒸鱼豉油?、淀粉?、适量的?清水,用筷子拌匀?。
()锅中倒入适量的清水,等待锅中水开后,放入秋葵,加入适量的食盐,焯水至食材熟透,捞出来,沥干水分,装盘备用。
(4)锅中倒入适量的油,等待锅中油温升高后,放入蒜瓣,煸炒出香味,再倒入调好的料汁,小火慢煮至汤汁浓稠,收汁关火。
(5)将煮熟的秋葵,均匀地摆入盘中,摆好造型,在淋入锅中煮好的料汁,再撒上适量的小米辣,点缀一下,就可以开吃了。
(6)凉拌秋葵就做好了,做法简单,爽口开胃又下饭,解馋又解腻,低脂低卡,饱腹又健康,大人小孩都喜欢吃,上桌就光盘!
三?、毛豆炒?鸡胸肉?
1、准备?食材:鸡胸肉?、毛豆?、洋葱?、胡萝卜?、料酒?、食盐?、生抽?、老抽?、陈醋?、淀粉?、白砂糖?、生姜?、胡椒粉?、鸡精?
2、毛豆?炒鸡胸肉的?做法?:
(1)鸡胸肉洗净切丁,洋葱剥皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,生姜去皮切片备用。
(2)腌制?鸡胸肉?:肉丁?放入碗中?,加入?适量的食盐?、料酒?、胡椒粉?、生抽?、老抽?、淀粉?、适量的?食油?,抓拌均匀?,腌制片刻?。
()调味汁?:碗中?加入?适量的生抽?、白砂糖?、老抽?、陈醋?、胡椒粉?、鸡精?、适量的?清水,用筷子?,朝一个?方向,充分搅拌均匀?。
(4)锅中倒入适量的清水,水开后,放入毛豆,焯水片刻,捞出,沥干水分备用。
(5)锅中倒入适量的油,油热后,放入腌制好的肉丁,翻炒至变色,盛入盘中待用。
(6)锅底留油,放入生姜、蒜瓣、洋葱煸炒出香味,再放入胡萝卜和毛豆翻炒断生。
(7)再倒入调好的料汁,放入刚才炒熟的鸡胸肉,开大火,翻炒均匀,至食材熟透入味,收汁关火,盛入盘中,就可以开吃了。
(8)毛豆炒肉丁就做好了,简单易上手,厨房小白也能上手,好吃又下饭,配上大米饭吃,更香,大人小孩都喜欢吃的家常菜!
四?、菠菜?炒鸡蛋?
1、准备?食材:菠菜?、鸡蛋、食盐?、白砂糖?、食盐?、生抽?、老抽?、陈醋
2、菠菜?炒鸡蛋?的做法:
(1)菠菜洗净去根部切段,蒜瓣剥皮切末。
(2)调蛋液?:碗中?打入?两枚鸡蛋?,加入?适量的食盐?,用筷子?,朝一个?方向?搅散?备用?。
()锅中倒入适量的清水,水开后,放入菠菜,加入适量的食盐,焯水片刻,捞出来,沥干水分,将食材先盛入盘中待用。
(4)调味汁?:碗中?加入?适量的白砂糖?、食盐?、生抽?、老抽?、陈醋?、适量的?清水,用筷子?,朝一个?方向,充分搅拌均匀?备用?。
(5)锅中倒入适量的油,油热后,倒入鸡蛋液,小火滑散炒熟,盛入盘中待用。
(6)爆香?:锅中倒入适量的油,油温七八成热的时候,放入蒜瓣,煸炒出香味。
(7)再放入菠菜翻炒至断生,再倒入炒熟的鸡蛋,再倒入调好的料汁,大火翻炒均匀,至食材熟透入味,大火收汁关火出锅。
(8)菠菜炒鸡蛋就完成了,做法简单,色香味俱全,低脂营养又健康,配上大米饭吃,好吃到根本停不下来,家人都喜欢吃!
五?、蘑菇炒蛋?
1、准备?食材:蘑菇?、鸡蛋?、小葱?、小米辣?、白砂糖?、食盐?、陈醋?、生抽?、老抽?
2、蘑菇?炒蛋的?做法:
(1)蘑菇切小朵洗净,小葱剥皮切葱花,小米辣切成圈,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
(2)调味汁?:碗中?加入?适量的白砂糖?、生抽?、食盐?、陈醋?、老抽?、淀粉?、适量的?清水,用筷子?,朝一个?方向?,搅拌均匀?备用?。
()焯水?:锅中倒入适量的清水,待水开后,放入蘑菇,加入少许的食盐,焯水片刻,再捞出来,沥干水分,盛入盘中待用。
(4)锅中倒入适量的油,待锅中油温升高后,倒入鸡蛋液,小火滑散炒熟盛出备用。
(5)锅底留油,再放入小葱和小米辣、煸炒出香味,再放入蘑菇,翻炒至断生。
(6)再倒入炒熟的鸡蛋,倒入调好的料汁,大火翻炒均匀,至食材熟透入味,大火收汁,关火出锅,盛入盘中就可以开吃了。
(7)蘑菇炒蛋就完成了,做法简单,营养美味又健康,蘑菇入口爽滑可口,鸡蛋鲜嫩多汁,减脂期间吃,也不用担心会长胖!
现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病,而俗话说得好,胃不好“一分靠治,9分靠养”,今天就给大家分享《百病食疗大全》的个食疗方,分别对应个常见的胃病。
1、铁棍山药粥——消化不良,脾胃虚弱
铁棍山药、薏米、芡实。
首先将铁棍山药去皮切块,接着放入薏米芡实粥中,煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉,经过破壁后的山药不仅利于吸收,还跟方便消化。
铁棍山药属于入药典的药食两用的食材,有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用,其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃,还有很好的养生功效。
古怀源山药粉,由四大怀药的铁棍山药破壁制成,营养远超一般山药,网上就能找到。
2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒
羊肉克,当归20克,陈皮6克,生姜0克。
羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
羊肉属于发物,热量极高,能起到温中暖胃的作用,生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用,十分适合胃寒胃痛的人食疗。
、姜糖饮——暖胃防腹泻
鲜姜15g、红糖6g。
将生姜切成细条,然后加入红糖,用开水冲泡即可饮用。
有温中祛寒,解痛止泻的作用,适合经常腹痛腹泻的人,对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。
你是否常常为了想要保持健康而苦恼?是否常常为了治愈身体不适而四处寻找方法?
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这书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
书中有多种疾病的相对食疗方法,所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
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想要身体健康必须要坚持食疗,食疗在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵,具有理法兼备、兼容并包的特点。
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