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奶粉和辅食是宝宝的必备口粮,能够给孩子们带来成长必需的营养!但是很多新手家长们因为没有经验,采取了一些不恰当的方式来储存宝宝口粮,导致细菌入侵,引起孩子急性胃肠炎、腹泻、细菌性痢疾等肠道疾患,而且大大的加速了奶粉营养的流失。
建议新手爸妈们在给宝宝储存口粮时,参阅以下食物储存“纪律”,谨防细菌感染侵袭。
▲图源:pixabay
留意保存环境:
有些家长为了保证奶粉和辅食的新鲜程度,就会选择将宝宝口粮放在冰箱里面储存,但是这种操作其实是误区。虽然冰箱的温度低,但是水分更多,很容易让奶粉出现受潮结块的问题。除了奶粉外,宝宝的饼干、糖果、粉状和干制食品等,都是无需放入冰箱的。它们本身水分含量极低,微生物无法繁殖。
正确的方法是直接放置在室内避光、干燥、阴凉通风地即可,开封后的奶粉建议尽快食用。在取用奶粉时要先洗手并完全擦干,不要把湿气带入奶粉中,有时候不小心滴了一滴水在奶粉里,可能就会引起奶粉变质,造成细菌感染。取用完毕后及时盖上瓶盖,并将奶粉勺和奶粉分开保存,这样才能最大程度的保证奶粉的安全。
注意保质期:
一般来说,没有开封的奶粉保质期在两年左右,但是开封后奶粉的保质期只有一个月,所以家长们应该保证宝宝们在一个月内将奶粉喝完。喝不完的也不应该继续给孩子食用,毕竟这个时候的奶粉营养也产生了一定流失,甚至有些还出现了变质。
另外有一点需要特别注意,取出来的奶粉坚决不能再放回奶粉罐,否则很容易引起细菌感染,伤害宝宝肠胃。
而对于辅食的储存时间,可以参考美国农业部的食品安全网站和香港食品安全卫生署数据。
辅食制作生熟分开:
在给宝宝制作食物的时候,父母们一定要注意个人卫生,食品加工过程要做到生熟分开存放,避免食物之间互相污染。
如果是购买市售辅食,一定要注意辅食的包装。建议选择时可考虑罐装>纸盒装+铝箔袋(独立包装)>纯纸盒装,罐装的相比而言密封性更好,方便保存。
冰箱储存食物存放分明:
妈妈们挤出的母乳如果孩子暂时不吃,请尽快放在冰箱中冷藏,一般冷藏储存24个小时(排除冰箱门位置),如果是冷冻可以储存3个月。儿童鲜牛奶一般保质期较短,建议在一周之内;如果开盖了就尽快喝完,暂时不喝就密封放在冰箱冷藏,但是饮用时间也要保证在一天内。
知识点很多,但是都是一些小细节方面的事,这刚好就是娇嫩宝宝需要的呵护。大大咧咧的父母们,在给孩子们储存口粮时,一定要避开误区哦~
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