夏天快到了,不知道吃什么,这些菜是不错的

时间:2024/10/16 11:46:37 来源:腹泻_腹泻治预防治疗网站 作者:佚名

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1.黄瓜,今天给大家分享一道酸辣拍黄瓜。,说起黄瓜。他就是凉菜中的代表,黄瓜是属于凉性的。夏天的时候,黄瓜还可以拿来解渴。黄瓜有清除烦恼解暑清热排毒通便的功效。夏天黄瓜是当季的水果蔬菜。夏天的时候我们运动出了大量汗之后。可以吃点黄瓜适当的补充,我们流失的无机盐。黄瓜里面也含有丰富的维生素,e。多吃可以起到延年益寿抗衰老的作用。首先我们准备。黄瓜两三根左右。老干妈辣酱两勺左右。辣椒油一勺。野山椒三个。陈醋三勺,生抽两勺。大蒜四瓣,香葱两棵香菜一棵。盐小半勺。香麻油适量。把黄瓜洗干净拍扁切成小段。将辣椒。葱大蒜切好备用。拍好的黄瓜放入小半勺的盐搅拌均匀腌制备用。拿一个小碗加入辣椒油生抽醋,麻油,辣酱和切好的辣椒。葱蒜香菜。搅拌均匀。倒在拍好的黄瓜上面。搅拌均匀。美味可口的拍黄瓜就做好了。2.苦瓜,今天给大家分享一道。凉拌苦瓜。有些人总说夏天解暑的时候就西瓜。其实苦瓜有开胃爽口,祛暑清心的作用。苦瓜是苦味食物中的一种,这种食物具有解毒的功能,适当的吃一些苦瓜,可以帮助增加免疫细胞的活性,并且还能够清除身体中的有毒物质,吃苦瓜也是帮助肝脏排毒的一种方法。首先我们准备苦瓜一根。小米椒。三四个。香菜适量,盐生抽。陈醋香油适量。把苦瓜和小米椒洗干净。苦瓜的囊去掉,斜刀切成薄片。起锅烧水。开水中焯一下。捞出来放凉水中放凉。打小米椒。切,小段,香菜切段。香菜和小米椒放在碗里加入适量的盐生抽陈醋香油调成料。苦瓜滤干水分放入碗中。把调料倒进去。搅拌均匀。美味的凉拌苦瓜就完成了。在家的时候可以做一做。3.丝瓜,今天给大家分享一道。丝瓜蒸蛋。丝瓜是目前比较的常见的蔬菜的,但是部分的人对于的丝瓜是比较的敏感的,主要是丝瓜具有很好的用药价值的,经常的吃丝瓜的话,能够有效的提高的人体的免疫力,预防的疾病的发生的可能的。能切里面含有比较的丰富的营养的成分的,能够有效去除身体内的寒气,清热解毒,美容养颜,下乳汁等功效的,丝瓜可以做茶,可以粥,可以做菜的,使用的方面也是比较的广泛的。我们准备鸡蛋两个丝瓜70克。枸杞食用盐花生油,香油适量。把鸡蛋打入碗中。加入适量的盐和鸡蛋等量的水搅拌均匀。撇去浮沫。丝瓜切成小块。枸杞洗干净。把丝瓜和枸杞放在鸡蛋液里,搅拌均匀。盖上保鲜膜发扎几个小孔。方便透气。然后中小火炖20分钟左右就差不多熟了。把少许食用油烧热。浇在菜上。撒上少许香油。美食完成。4.西瓜,今天给大家分享一道。酸甜冰爽凉拌西瓜皮。西瓜所含的营养,除维生素A、B1、B2、维生素C,同时它不含脂肪,因此,吃了不但可养颜美容,也不会胖。除此,它还可消暑解渴利尿,不过西瓜不宜吃过量,会引起消化不良及腹泻,西瓜的果肉汁多美味,连瓜皮也有很多用途;可制成蜜饯,酱腌或炒菜,冰凉透瓜皮还可拿来擦脸,兼具有清凉消炎及滋养补充水份的美容功效。准备西瓜皮克左右,白砂糖十克柠檬半个薄荷适量。吃完的西瓜把表皮刮干净。用清水洗干净。切成特别细的丝。用清水洗净。西瓜是用一个盘子装好。倒入白砂糖搅拌。然后西瓜皮就会慢慢变软。然后把柠檬切开。把柠檬汁挤到西瓜丝里面。再放入薄荷叶一起搅拌。搅拌均匀就可食用。条件好的可以放入冰箱冷藏。口感会变的更好。我觉得冷藏一个小时吃是最好。如果太软就没有那么脆。

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