腹泻该如何预防，饮食要怎么保健

点击标题下「蓝色　　腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过g，或含未消化食物或脓血、黏液。那么，腹泻该怎么预防，饮食保健要注意什么?

腹泻预防

　　很多情况下腹泻的蔓延，从人到人。以下的预防措施，可以帮助一个人避免腹泻和其他病毒或细菌感染：

　　1、个人照顾生病的儿童或者成人在任何环境下，应仔细洗手，换尿布后，帮助个人使用的卫生间，或协助个人在家庭。

　　2、儿童经常洗手，尤其是在使用卫生间后，应指示。

　　3、实践安全的食品处理。前一定要洗手，并在处理食物。

　　4、准备生禽或肉类时，请小心。食物应煮熟的建议温度。避免原料或罕见的肉类和家禽。与生的食品接触肥皂和热水清洗餐具。

　　5、生吃的水果和蔬菜应彻底清洗干净的水。

　　6、未经高温消毒的牛奶(原料)可能被细菌污染，应始终避免。未经高温消毒的果汁或的苹果酒一般应避免，即使源代码是不知道的。

　　7、接触到受污染的动物粪便在果园里。

　　8、使用时要小心，特别是到国外旅游。从街头小贩的食物不要吃。用冰块制成的自来水，不要喝水或饮料，如果该国被认为是不安全的。

饮食保健

　　腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤，中期好转后最好吃面条等流质食品，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。少吃多餐。

　　不能吃什么?

　　1、少吃甜食：因糖类易发酵和胀气。

　　2、尽量减少吃蔬菜：许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。

　　3、生冷的水果：如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果。

　　4、经油煎、油炸的食物：肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。