秋季坐月子的补身餐

秋季坐月子的补身餐

专家建议，每天适当吃些坚果，可以用它们所含的不饱和脂肪，来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。

专家建议，正在坐月子的妈妈可以适当吃点野菜。由于野菜营养丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20，矿物质含量也多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头，含铁量是苹果的30倍，是橘子的10倍。

秋季盛产的绿叶蔬菜中，最著名的要数菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌，甘蓝则是很好的钙源。

月子期，每天如能保证吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜，加上一点盐和橄榄油拌匀，不但能增进食欲，还可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素，有助于产妇温和补身，身体尽快康复。

秋季收获的坚果种类也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是保证产后妇女的健康和乳汁质量所必须的，专家建议，每天适当吃些坚果，可以用它们所含的不饱和脂肪，来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高，每天的摄取量不要超过28克。

秋季也是大豆的丰收季节。新妈妈可以让家人采购北京治疗白癜风最好医院些新收获的大豆，每天做成豆浆饮用。与其他季节的大豆相比，秋季的新大豆所含蛋白质和微量元素都要丰富许多。

用秋季新的山药煲山药木耳排骨汤，不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血活血及强肾的作用，有助于增进产妇食欲，还能全国哪家医院治疗白癜风最好改良产妇血虚症状，增进体内毒素快速排出。