辣条是很多朋友最爱的零食,包括小编本人。“没有一包辣条不能解决的事,如果有那就两包。”但是辣条还是不能多吃。四川绵阳一女孩因为爱吃辣条,每天都出现腹痛、腹泻症状,甚至一下暴瘦20斤,最后患上了罕见的“克罗恩病”!
11岁女孩每天腹泻10余次
玲玲(化名)今年刚满11岁,之前跟随在广东打工的父母生活。偶尔玲玲会出现腹痛、腹泻的症状,妈妈李女士以为只是吃坏了肚子,买了药给玲玲吃。但从去年7月开始,玲玲腹痛、腹泻的频率越来越高,每天大便至少有4、5次。
直到今年9月,玲玲天天腹泻不止,每天大便多则10余次,并伴随出现腹痛、厌食症状,体重一下轻了20多斤!这下吓坏了李女士,医院检查治疗。
玲玲被诊断为感染性腹泻,但是经过抗生素输液治疗后,腹泻越来越严重。
数名医生确诊为罕见克罗恩病
据医院胃肠内科主任介绍,在检查时所有指标并没有典型的克罗恩病症状(粘液脓血便),但根据玲玲的症状首先考虑了炎性肠病,医院多个科室联合会诊,其后对玲玲进行肠镜检查。
“通过肠镜检查,我们发现孩子的整个大肠上分布着多个大小不等的溃疡,经过病理活组织检查后确诊为克罗恩病。”
明确诊断后,医生对玲玲进行了一系列治疗,玲玲腹痛消失、大便次数逐渐减少,体重逐渐上升。目前,玲玲的病情得到控制已经出院。
罪魁祸首是每天两包辣条!
玲玲小小年纪,为何会患如此罕见的疾病呢?
在治疗中,医生通过和玲玲沟通,发现玲玲非常爱吃学校外5毛钱一袋的辣条,医生认为是玲玲患病的主要诱因。
李女士介绍,以前在广东,每天她会给玲玲一点零花钱买零食。回到梓潼后,由于工作原因,每天早上,她会给玲玲早饭钱,但玲玲多数时候拿钱买了零食。
“她特别爱吃学校外那个5毛钱一袋的辣条,书包里面少则两袋,多则5、6袋。”李女士说,她专门问过玲玲,平均每天至少要吃两袋。
医生表示:克罗恩病是一种非特异性感染的炎症,也就是没有明确的细菌等导致生病,但玲玲长期吃辣条,肯定是发病的诱因。
▲网上五花八门的辣条类产品
辣条首先不卫生,其次里面含有大量的香精、孜然等刺激肠胃的调味品,小孩本来发育就不完全,如果大量食用,必然刺激肠道,从而降低自身抵抗力。
罕见且难以根治的“克罗恩病”
“克罗恩病”很多人都没听过,这一种难以根治的罕见疾病到底是什么?
炎性肠病是一种特殊的慢性肠道炎症性疾病,主要包括克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)。
临床上,患者会表现为反复的腹痛、腹泻、粘液血便,甚至出现各种全身并发症如视物模糊、关节疼痛、皮疹等。患者肠道不能正常吸收进食的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,加上肠道炎症或服用的药物可能造成食欲不佳,因此常伴随着不同程度的营养不良,甚至影响小孩正常的生长发育。
医生建议:患者平时一定要多注意饮食,尽量少吃多纤维食物;因为吸收慢,需要少吃多餐;多补充维生素、蛋白质、水溶性钙和脂肪。
辣条好吃但却不能多吃
想到吃辣条就能瘦20斤,一直在苦心减肥的小编恨不得赶紧去吃个5包辣条压压惊。但是,辣条多盐多油多添加剂,基本没什么营养。小编提醒大家,辣条虽然好吃,但是真的不能多吃。
伤肝:辣条中含大量的色素、香精、甜蜜素等食品添加剂,长期或大量摄入不易代谢排出体外,危害人的肝脏;
伤肠胃:大量的辣椒和防腐剂的超标使用容易刺激胃肠道;
便秘:辣条辛辣,又经过油炸,吃多容易上火,导致肠燥便秘;
增加致癌风险:辣条属于油炸腌制类食物,或多或少含有致癌物质亚硝酸盐,会增加致癌的风险。
当然,比起辣条本身更危险的则是各种没有食品安全许可,没有卫生保障的小作坊!辣条的制作并没有具体可循的规范,这也导致不少辣条的制作过程并不规范:
1.一些小作坊为了节约成本粗制滥造,使用简陋的生产设备,忽视制作环境和工作人员的卫生问题;
2.也有些商家为了追求口感的刺激美味,违反规定添加过量的添加剂和色素;
3.还有的包装不完好,无论在制作的源头还是出售食用方面都容易掺进细菌杂物。
在兴业,许多学校附近的小卖部还是有售卖没有食品安全许可,没有卫生保障的小作坊制品辣条,希望有关部门能够注意把关,也希望粑粑麻麻们能够告诫不要孩子多吃~
来源:综合自成都商报、江苏新闻?本文由兴业县生活圈整理编辑,转载请注明!
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