苦瓠瓜竟成毒药一医院

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瓠瓜是大家饭桌上常见的一道菜

我们把它炒着吃、煮汤吃

但是瓠瓜竟然有毒？？？

你可别不信！！！

21日，叙永镇安居村的周老伯和儿媳吃了自家种的瓠瓜后上吐下泻，幸好及时送医治疗才转危为安。

吃了苦瓠瓜，医院

21日上午，叙永镇安居村的周老伯的老伴用自家种的瓠瓜做了一盆瓠瓜汤，尝了一口后觉得好苦，便连忙将菜吐了出来；周老伯吃了一口也觉得苦，便把盆里的瓠瓜汤倒掉了，但他勉强吃下了碗里的苦瓠瓜；儿媳没有在意，便多吃了几口。进食后没多久，周老伯和儿媳突然感觉身体极度不适，然后便开始呕吐和腹泻，症状越来越重，家人感到不妙，赶紧将两人送到了当地卫生院就诊。

经医生初步检查，结合两人中午的饮食，医生诊断为食物中毒。经抑酸、护胃、抗感染、补液等对症治疗，周老伯和儿媳的中毒症状明显缓解，脱离了危险。

瓠瓜有甜苦之分

据医生介绍，瓠瓜分为苦瓠瓜和甜瓠瓜。苦瓠瓜含植物毒素碱糖甙（dài），炒熟后其毒性也不易分解，少量误食即可引起中毒。一般苦瓠瓜的中毒症状在进食后1-2个小时便会出现，轻者表现为口干、头昏、恶心、呕吐、乏力、嗜睡等症状，重者则会出现腹痛、腹泻、脱水和血便等症状，甚至危及生命。

发现瓠瓜有苦味千万不要食用

医生提醒，苦瓠瓜和甜瓠瓜在形状上很相似，是不易区分的。苦瓠瓜主要是味苦，现在市面上大多是甜瓠瓜，如果不放心，在选购瓠瓜时可先掐一点皮尝一下，或在切瓠瓜时尝尝，若有苦味，就不要购买和食用。一旦发生食用苦瓠瓜中毒，应及时到正规医疗机构治疗。

来源：叙永发布

编辑：圆子