以为吃菌中毒最多只是有了一场魔幻经历？事情显然没有那么简单！昨天云南再爆出一起菌子中毒死亡事件：因为女儿今年高考成绩优异，超二本线40多分。她的母亲非常高兴，亲手采摘野生菌美食犒劳家人，却让一家三口中毒，女儿不幸丧命，而医院抢救，仍未脱离危险……看到这个发生在曲靖沾益区炎方乡刘麦地村委会的事，许多人惋惜痛心。大家感觉：今年菌子中毒的人怎么那么多啊？实际上，今年菌子中毒真的特别严重吗？（刚参加完高考的女儿）“相当可惜！小姑娘非常懂事，成绩也好，怎么会发生这样的意外！”近日来，刘麦地村委会山脚下村的许多村民如此感叹，惋惜村里又一名大学生，在即将进入大学之际，却因一顿普通的野生菌失去生命。村民蒋建昌19岁的女儿小丽，就读于沾益区四中，今年高考成绩比理科二本线高出40多分。前几天，她回学校填报完志愿，就满心欢喜回家等待大学录取通知书的到来，但命运却和她开了一个天大玩笑。7月1日，小丽母亲在村子附近山上采了野生菌。当晚，妈妈烹饪了一顿野生菌美味。一家三口一起享受了这顿美食。饭后，一家三口均出现恶心、呕吐等中毒症状。（小丽母亲的诊断证明书）小丽的堂叔告诉记者，7月1日下午，小丽一家三口把菌子洗净后炒了吃，当晚一家人未发现有中毒迹象。第二天上午，一家三口就开始出现呕吐、腹泻等中毒症状。随后，家人把他们送往炎方乡村委会卫生所输液，由于病情严重当医院住院治疗，病情有所好转。5日，小丽病情突然加重，转院医院，医院拒收。随后，一家人又转到昆明医院（医院）。医院接收了小丽，并直接将其送入重症监护室抢救。然而，因毒素扩散，小丽全身器官衰竭坏死，机体已无凝血功能，于7日抢救无效死亡。（医院抢救）“我侄女性格开朗、乖巧听话，今年高考考了多分，谁想却发生意外……”小丽堂叔说，小丽还有一个妹妹，正读初二，因事发时学校还未放假，所幸躲过一劫。小丽堂叔说，小丽一家是因食用红葱菌中毒，估计是没煮熟，以往他们身边也有食用红葱菌中毒的事发生，但情况没那么严重，为此，医院还专门派人去采集这种菌研究。7月13日是个悲伤的日子，白发人送黑发人，年迈的爷爷在亲人帮助下为孙女料理了后事。奶奶已多次因过度悲伤昏厥。目前，小丽的父母于7月5日转入医院感染科抢救，因肝脏损伤，需做人工肝和血液透析，至今未脱离生命危险。（还未脱离危险的小丽父亲）住院期间，夫妻俩每天治疗费就需近万元，而已故女儿在抢救两天内仅治疗就花了8万元。他们已无力支付自己的后续治疗费。如果有人愿意伸出援救之手，可以与他们联系：姓名：蒋建昌（）文：春城晚报记者蒋琼波图：家属提供吃菌中毒事件频发印象中，今年菌子上市以来，云南已经频发菌子中毒事件，且程度较重。虽然每年吃菌季节，云南吃菌中毒的事情不再少数，但总感觉今年的特别密集和突出。小编初略盘点了近期发生的几次中毒例子和一些相关数据……今年6月23日晚，玉溪市华宁县盘溪镇九甸村委会九甸村、小龙潭村委会发生多起自行采拾误食野生菌中毒事件，截止6月24日20时30分，共发生7起中毒事件，涉及8个家庭，16人中毒，其中住院治疗10人，院外观察5人，治愈1人。经调查，7起事件中4起为单纯食用火炭菌为主的中毒，发病7人，3起为混合食用含火炭菌、梨树青、牛肝菌等中毒。7起事件均为以家庭为单位的散发性食用野生菌中毒，不属于群体性中毒。（野生菌市场附近张贴的基本常识）罗平一家三代4人误食毒野生菌，1人死亡2人病危。6月29日，云南省曲靖市罗平县老厂乡虎山村委会公鸡山村牛永胜闲暇之余上山捡菌，当晚，牛永胜和妻子、父亲及爷爷一起吃了菌，由于5个月的儿子和2岁的女儿年纪尚小，他们并未食用菌子。然而几天后，牛永胜和父亲就因菌子中毒去世，妻子和爷爷病危。陆良一家5口吃菌中毒，2人死亡！3人抢救中。7月2日，陆良县活水乡活水村委会活水村小组资正坤一家5口食用自家上山采摘的野生菌中毒，随即医院抢救。7月6日凌晨，资正坤5岁半的大女儿抢救无效死亡，资正坤的妻子7月9日抢救无效死亡，其余3人正在全力抢救中。（五岁半的资雅娟）易门一家误食有毒野生菌，7人中毒1人身亡。家住玉溪易门县的陶师傅一家和工友们却因为这美味的菌子招来了飞来横祸。一起吃完了当地一种名叫火炭菌的菌子后，七人都出现了中毒的症状，而其中陶师傅的父亲因为深度中毒已经不治身亡。自今年野生菌上市以来，红河州已发生3起野生菌中毒事件，造成15人中毒，6人死亡。3起野生菌中毒事件分别是：建水“6·21”中毒事件，3人中毒2人死亡；弥勒“6·25”中毒事件，7人中毒3人死亡；泸西“6·26”中毒事件，5人中毒1人死亡。3起中毒事件均为村民自采自食有毒野生菌所致。6月12日至14日3天，医院就接诊20例野生菌中毒患者。今年医院已救治70多例野生菌中毒患者，症状多是拉肚子、恶心、乏力等，且一晒太阳就浑身发痒。云南误采食野生菌中毒事件（不完全统计）年：70余起，人中毒，31人死亡年1—7月：33起，48人死亡年1—8月：21起，人中毒，40人死亡年1—7月：4起，25人中毒，6人死亡年1—10月：2起，14人中毒，9人死亡
据年全国食物中毒事件情况通报，有毒动植物和蘑菇中毒的人居然超过千人！
对比今年和往年的数字，今年吃菌中毒的频率似乎真的比较高，难怪市民们都觉得今年吃菌中毒的新闻频频出现。而且中毒程度也较深，很多案例让人忍不住扼腕叹息。在此，小编也希望大家：菌子虽美味，贪嘴也要慎重慎重再慎重！
到目前为止，云南多部门已经多次发出预警提醒：警惕食用野生菌中毒！当中提醒消费者不要吃不熟悉的菌类，且不凉拌生吃菌类，应炒熟煮透，不要用急火快炒；食用野生菌不要杂，食用时尽量不要饮酒。食用野生菌后如出现恶心、头晕、呕吐或幻视、幻听等症状，医院治疗。若不能及时就医，应立即采用大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激喉部进行催吐等简易方法进行处理。学校食堂、农村宴席等群体聚餐，禁止加工制售野生菌等高风险食品。部分内容整合自网络
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