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口述/陈慧玲（湖南张家界）
我是老茶斗茶业在张家界武陵源风景区一家直营店的负责人，由于店开在了著名的旅游景区，游客很多，茶店的人气一直很旺，客户对黑茶的反映也非常好。
一次，有一个外地来张家界旅游的客人，他的小孩吃西瓜以后拉肚子，我为他煮了老茶斗的老茶，在茶里加了姜和盐，小孩喝了几大杯后，腹泻的症状慢慢减轻了，再喝几杯稍作休息，就能继续爬山旅游了。这位客人看到老茶治疗腹泻的功效如此神奇，当天就买了一些老茶带回家，后来又继续从我们店买茶。
这个方法是老茶斗董事长黄棣震老爷子教给我们的。据说，以前在安化乡下，医疗条件差，哪家有人拉肚子，都是用煎服老茶的方法来治疗，这是安化的传统。
原载《安化黑茶》杂志年第4期总第11期
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